Jag är kallad....
Tisdagen den 30/3 blir det operation i ansiktet!
Hujedamej, nu är det liksom snart dags....
Allting e vitt, vitt, vitt....
Undrar om vi tar oss ut härifrån i morgon? Som det ser ut just nu
är inte utsikterna för det så stora. Tur som sjuttsingen att det är
söndag och ingen av oss behöver åka iväg till jobbet! Handla gjorde
vi idag på förmiddagen innan snöfallet blev alltför intensivt...tur det!
Längtar till våren!
Föreläsning
För er som är intresserade kan jag tala om att det blir en
föreläsning som heter: Undvik hälsofarliga tillsatser i maten
tisdagen den 23 februari kl 18.30-21.00 i Kyrkbacksgården här i
Västerås.
Det kostar 50:- inkl fukt & dryck
Arrangör: Föreningen Matfront
Föreläsare: Tommy Svensson, författare till bland annat böckerna
Den kräsne konsumenten, Handbok om vitaminer och känd från
TV-programmet Matakuten.
Han kommer att prata om konserveringsmedel, färgämnen, E-märkning
och tillsatser i maten.
Tror det kan bli intressant!
Upp o ner, ner o upp....
Trodde ett tag i går att vintern var på väg att släppa sitt
grepp liiiite grann...icke sa Nicke, idag är det 10 kalla igen!
Brrrrrrrrrrrr................
Går in på den 3:e veckan med LCHF och vägde mig bara på
kul i morse...hade gått ner 2.4 kg...utan ansträngning!!
Egentligen är det 4 veckor, men den första veckan var lite mer
på prov. Det går faktiskt jättebra och jag tycker det fungerar
fint med att göra hela veckans matlådor på söndagen. Då har
jag alltid lunchen färdig och frestas inte att äta nåt jag inte ska.
Konstigt nog har jag inte saknat pasta, ris och potatis i min kost.
Nån stor brödätare har jag aldrig varit, så det känns också helt
okay att skippa bröd. Blir jag riktigt sugen så tar jag en finncrisp
och knaprar på...det är mums!
Någonting positivt jag märkt med den här kosten är att jag klarar
mig längre på det jag äter. Känner inte det där suget längre som
jag gjorde tidigare när jag åt mer kolhydrater! Sedan försöker jag
äta så "ren" mat som möjligt, dvs. utan en massa konstiga tillsatser!
Ju längre innehållsförteckning, ju fler onödiga tillsatser!!
Någonting annat det fört med sig är att jag rensat ur kryddskåpet
från allt med glutamat! Det blev en hel del som kastades. Praktiskt
taget alla kryddblandningar innehåller glutamat och det står inte alltid
glutamat, utan det döljer sig bakom andra beteckningar:
*Smakförstärkare
*Maltodextrin
*Jästextrakt
mm mm
E620-625 skall man se upp med (främst 621)
Glutamat är en aminosyra som förvandlas till
ett förrädiskt neurotoxin!
Det kan påverka hjärnan på ett väldigt negativt sätt,
minne, tankeverksamhet mm mm.
Det verkar inte klokt detta, men googla glutamat så får ni se
själva! Det gjorde jag och ut med skiten!!!
Kolla även detta, kopierat från Dr Annika Dahlqvists blogg:
Margariner
Margariner är en smörimitation som görs av vegetabiliska fetter.
Om margarinet är gjort på flytande oljor, tex majsolja eller tistelolja,
tillsätts nickelspån som katalysator i en reaktor under högt tryck och
hög temperatur, och vätgas får strömma igenom massan.
Då bildas ett fast fett, härdat margarin, med högt innehåll av transfetter.
Läs i Gunnar Lindgrens hemsida om margarintillverkning.
Härdat margarin är sjukdomsframkallande och höjer risken för
hjärtinfarkt dramatiskt. Härdat margarin ingår i de flesta av de bakverk
och prefabricerad mat vi kan köpa i livsmedelsaffärer och i bagerier.
Margariner som står i mejeridisken innehåller inte längre transfetter.
De är i stället gjorda på mättade vegetabiliska fetter, exv kokosfett
eller palmolja (båda transporterade från tropikerna i tankar som åt andra
hållet kan ha innehållit giftiga kemikalier)
Palmoljan produceras på mark efter skövlade regnskogar.
Dessa fetter har genomgått en om-estring, med giftiga kemikalier som
natriummetylat, så att deras gryniga konsistens blivit mera smörliknande.
De är omestrade margariner. Efter processen måste det nya fettet blekas,
färgas och smaksättas med kemikalier, för att till slut likna smör.
Det finns inga bevis för att de omestrade margarinerna är mindre farliga för
hälsan än de härdade margarinerna. Det är överhuvudtaget inte testat
av fabrikanterna. Men reklamen för margarin, tex Becel, är ändå bedövande.
Den påstår att smeten är nyttig för hjärtat. Allt med Livsmedelsverkets goda minne.
Så innan vi vet att margariner är ofarliga bör vi äta smör som är en
ren naturprodukt. Studier tyder på att smör är nyttigt för hälsan.
Se i Lista på vetenskapliga studier, en bit ner om mjölkfetter.
Margarinfetterna är inte biologiskt riktiga för oss och de får en felaktig
funktion i kroppen, och är sjukdomsframkallande.
De innehåller också överskott av omega-6.
Det finns även studier som tyder på att margariner försämrar insulinresistensen.
Ha det till nästa gång!
Heeej....
Känns som jag har en period i mitt liv just nu när det inte händer
så värst mycket. Dagarna går sin gilla gång och jag väntar bara
på att våren skall komma med lite värme!
Jag har snart hållit på i 2 veckor med LCHF-kosten och det fungerar
bra tycker jag. Egentligen är det ju vanlig mat jag äter, förutom att
jag skippar potatis, ris, pasta och bröd. Har lagt till "bra" fetter ist för
dessa lättprodukter med alla tillsatser för att de skall bli smakliga. Försöker
äta så "ren" mat som möjligt!
Kollar även att det jag handlar inte innehåller glutamat, som även
kan stå som smaksättare, smakförädlare o dyl. Det är nånting som
vi verkligen kan vara utan och det finns tyvärr i jättemånga av de
produkter vi köper idag. Det kan finnas i kryddblandningar mm mm.
Idag är jag ledig och skall hälsa på min goa väninna på förmiddagen.
Det ser jag verkligen fram emot, för nu är det ett tag sedan!
♥Kramisar♥
Dagen efter kvällen före....
fortsatte inne på Romerska där alla fick prova på varsin uppstramande
ansiktsmask med mentholdoft. Efter lite mingel var det så dags att ta sig upp
till bassängerna där det var dukat långbord.
Vi bjöds på kallskuret, olika potatissallader och ost o kex. Lite senare var det kaffe
o fikabröd för de sugna. Mycket gott var det!
Det var även dragning på lotterna som sålts innan festen och jag hade turen att
vinna en flaska vin. S hade köpt 15 lotter och hon vann därefter också, tror hon
vann en 3-4 gånger, men det är hon värd lilla goa S.
Hade en jättetrevlig kväll med mycket snack om både det ena och det andra,
men när klockan var runt 23 ringde jag efter min gube och åkte hemåt. Senare
än så blir det inte numer...även om själen är ung, börjar kroppen bli gammal ;-)
Snö snö snö och rapport....
slappar till med den snömängd vi fått hittills! Har precis kommit
in efter att ha skottat en bra stund...nu slappa!!
Jodå, det gick bra idag. Fick lite påfyllning av botox och skall
på återbesök i slutet av mars. De skulle försöka ordna med
operation före sommaren. Hoppas verkligen det.
Doktorn sa att det blir ca 2 dagar på sjukhuset och ca 2 veckors
sjukskrivning efter en sån operation...Tror jag kan stå ut med det...
Mot huvudstaden...
på Karolinska sjukhuset. Min doktor ville att jag skulle
komma så hon fick se i vilken utsträckning botoxen hade
gjort nytta.
Undrar sa flundra om hon har ett datum för operation också,
men troligen inte. Blir nog kallad på vanligt vis med ett brev.
Är så glad att guben har tagit ledigt och kör mig till Stockholm.
Jag tycker inte om att köra bil på vintern och jag kör definitivt
inte till Stockholm och irrar runt. Är alldeles för osäker på vägen
för att tordas det...ja jag vet, jag är harig när det gäller bilkörning,
men det finns annat jag är bra på istället...så det så!
Återkommer lite senare när vi varit där :-)
Ny vecka, nya möjligheter och LCHF
Så börjar en ny vecka igen....
Måndag morgon och en ny vecka med nya möjligheter.
Det blir mycket jobb den här veckan eftersom min chef
på Life har semester. Jag jobbar varje dag utom onsdag då
jag skall till Karolinska på återbesök.
Den här veckan har jag bestämt mig för att börja äta enligt
LCHF-metoden. Det vill säga Low Carb High Fat, lite kolhydrater
mycket fett. Redan förra veckan gick jag över till Bregott och
riktigt smör samt skippade mjukt bröd, pasta, ris och potatis.
Det gäller att få i sig rätt sorts fett bara.
Visste ni hur man tillverkar margarin? Det är inte klokt vika
processer det genomgår för att få "rätt" konsistens!!!
I stort går det till så att man använder mättade vegetabiliska
fetter som bla.*omestras under högt tryck i hög temperatur, med
giftiga kemikalier, så att deras gryniga konsistens blir mera
smörliknande. Efter detta måste det nya fettet blekas, färgas
och smaksättas med kemikalier för att till slut likna smör!!!
*omestra: på kemisk väg mjukgjort mättat vegetabiliskt fett
Kolla in Gunna Lindgrens hemsida: www.gunnarlindgren.com
där man kan läsa om detta!!
Enligt LCHF skall man använda så fullvärdiga produkter som
möjligt och utan onödiga tillsatser. Istället för alla dessa
lättprodukter tar man de fúllvärdiga i stället!
Tips på böcker i detta ämne:
Doktor Dahlqvists och Airams LCHF-KOKBOK bla.
Intet nytt under himmelens fäste...
men vill bara tala om att jag fortfarande finns....he he
♥Ha det bra tills vi hörs igen♥
Tack och lov för botox...
Dagen efter besöket på Karolinska
Det är faktiskt inte klokt vilket resultat botoxen ger. Den slattriga muskeln
framme på halsen är nästan osynlig och den ofrivilliga gropen i hakan likaså!
Det enda som syns är ett litet blåmärke efter sticket!!
Idag fredag är det ännu bättre. Av "kalkonhänget" och gropen i hakan
syns inte ett spår! Trolleri....Ögat är också bättre.
Läkaren sa att det kunde dröja en vecka innan resultatet kom, men så
här såg jag alltså ut redan dagen efter botoxinjektionen.
Om man jämför med profilbilden här i bloggen ser man stor skillnad!
Hurra för botox och jag kan få ta del av det!!!!!!!!!
Lägesrapport
Besöket gick bra och så här blev det.
Jag kommer att genomgå en operation, men inte på den sjuka
sidan utan på den friska! Japp, så är det.
Doktorn förklarade att den sjuka sidan har stelnat som i kramp
och det gör att den friska sidan ser sjuk ut. Eftersom hela kinden
och munnen är uppdragen och stelnad på sjuka sidan, ser det
ut som allt hänger på den friska. Därför skall man gå in på
friska sidan och göra ett lyft så kinderna och mungipan kommer
i linje med den andra sidan.
Man lossnar på vävnaden och för in en "strap" som har små
hullingar i ena ändan och på så vis lyfter man kinden o munnen.
De kommer att gå in via munnen och ett litet snitt uppe i
hårfästet. Alltså inga synliga ärr! På den sjuka sidan kommer de
att lyfta lite ovanför ögat så övre ögonlocket inte hänger ner som
det gör idag. Vet inte när operationen blir, men jag kan vänta :)
Det läkaren gjorde idag var att ge mig botox runt ögat och munnen
samt i "kalkonhänget" (en muskel som inte funkar) på halsen.
Fick även gå till en fotograf på sjukhuset som tog "före" bilder som
man sen kan ha för att jämföra hur det blev.
Skall tillbaks till Karolinska om två veckor så doktorn får se vilket
resultat botoxen gett. Om det behövs fyller hon på med mer botox då!
Har haft turen att få träffa en helt underbar läkare som är överläkare
och docent på avdelningen för konstruktiv plastikkirurgi på Karolinska.
Känns som allt kommer att ordna sig till slut!!
Karolinska
på testerna jag gjorde i november. Det skall bli spännande att
höra vad de anser utifrån testresultatet!
Jag är liiite nervös, men inte så farligt än iaf. Det kanske blir värre
när jag väl sitter där i väntrummet. Hur som helst skall det bli skönt
att äntligen få ett definitivt besked om vad som går att göra.
Guben har tagit ledigt från jobbet och följer med mig. Det uppskattar
jag verkligen!
Återkommer med rapport när jag varit på Karolinska.
Sköna slappa söndag
Idag är det en dag som verkligen går i slapphetens tecken.
Har just ätit en god lunch och sitter nu o kollar på isshow på
TV. Inte klokt vad de är duktiga, de slår nästan knut på sig
själva ibland!
På onsdag i nästa vecka skall jag till Karolinska och få svar på
proverna jag tog i november. Vad svaret än kommer att bli så
vet jag sen om det är kört eller om det går att göra nånting åt
min förlamning! Skönt att slippa gå och fundera!!!
Ha en bra vecka alla härute!
Tack
Ett stort tack till goaste dotter Milla som gjort om
bloggen åt mig.
Jag är supernöjd!
Här är hon min duktiga dotter!
Annandag jul...
Jahapp, så är julen nästan över då!
Julafton var trevlig med lite mat här på lunchen.
Under över alla under så fick jag mor att komma hit
och äta jullunch. Hon vill helst vara hemma och ha det
lungt, men i år var hon här liksom vår goda vän H som
bor i Texas. Yngsta dottern L och gubens ena son J
var också här på dagen.
När kvällningen kom åkte vi hem till äldsta dottern med
familj där vi hade lite julklappsutdelning och åt lite mer av
julmaten. Sååå mysigt att se alla stora barnaögon när de
öppnar sina julklappar. Det är jul för mig!
På kvällen var guben och jag ensamma härute hos oss och
hade det skönt.
Juldagen hade vi bestämt att åka till Uppsala och hälsa på
svärmor. Vi ringde dit hela förmiddagen utan att få svar, så
efter lunch satte vi oss i bilen och åkte dit lite oroliga att något
hade hänt henne igen. När vi kom fram var det ingen som öppnade
och nu blev vi verkligen oroliga. Guben ringde hemtjänsten och de
talade om att hon låg på Akademiska...igen!! Vet inte vilken gång i
ordningen det är som hon fått åka in. Det är hjärtat som börjar
slå fort som tusan och då blir hon rädd och så blir det ännu värre.
Hon har varit på kranskärlsröntgen och de har konstaterat att hon
har förträngningar. Inte tillräckligt stora för att ballongspränga, men¨
tillräckligt stora för att ställa till rejäla besvär. Hon har fått tabletter
som skall tas så fort hon känner att det är på gång, men hon menar
att det inte hjälper. Då blir hon räddd och larmar hemtjänsten som
sedan ringer ambulansen osv....
Hoppas av hela mitt hjärta att de kan hitta rätt nivå på medicineringen
så hennes besvär kan lindras. Hon är snart 90 år och man undrar hur
länge hon kan orka med detta.
Ha det bra och var rädda om varandra!
Sveriges Nationaldag 6 juni
fin Nationaldag.
Sommarvärme
Rena högsommarvärmen, hoppas bara att vi får behålla det
fina vädret framöver också...
Det är lite stiltje på skaparfronten just nu, men det kommer
väl tillbaks hoppas jag. Jag fungerar ju så att jag skapar mycket
på en gång och sedan blir det lugnt ett tag.
Njuter av att kunna ta fram gammelbilen och ta en tur dit
näsan pekar....Det är livskvalité.....
Här sitter vi i en gammal bil nånstans i USA
Vi var ju också tvugna att besöka en och annan skrot när vi var
i USA! Mannen i sitt esse....här trivdes han!!
Sommarväder
Igår var mannen och jag på bilträff i Wärsta som ligger
inte långt från Skokloster. Vi hade en underbar dag i
det vackra solskenet. Blev lite bränd på axlarna trots
solkräm....
Det vackra vädret fick mig att tänka tillbaks på vår
USA-resa och Grand Canyon då vi också hade ung. som en
svensk sommar vad gäller vädret.
Detta torn som vi såg långt borta, väckte vår nyfikenhet
Det var ett utkikstorn uppfört på 30-talet. Det var arkitekten
Mary Colter som fick i uppdrag att uppföra en byggnad
som inte bara skulle ge största möjliga utsikt över
Grand Canyon, utan även smälta in i landskapet.
Inuti var det så här vackert målat av Indiankonstnärer com
man anlitat för detta speciella uppdrag.
Helt fantastiskt....
Underbar fredag
Solen skiner och det är 23 grader varmt och klockan är 8:22.
Kan ni gissa vad...jag är LEDIG och kan njuta av detta vackra
väder. Det är bara att tacka och ta emot...
Önskar er alla en underbar dag och en skön helg!
